とにかく面倒くさくなく、子供でもできてゴミもでない料理です。簡単すぎて料理といえないかもしれません。レンジでチンです。
コツ、ポイント
よく洗う。柔らかくチンする。
ラップの端っこをちょっとめくる。←これがべちゃべちゃにならず、おいしくチンする秘訣です。
レンジから出すとき熱いので気をつける。
このレシピの生い立ち
面倒くさかったのでとことん手を抜きたかった。
1.
新じゃがをよーく洗う。
汚れが落ちにくい部分は爪ではがしてしまう。
新じゃがでない時は皮もむく。
2.
適当に切り、なるべく重ならないようにお皿に並べる。
3.
ラップをかけ、ラップの端っこを少しめくり(蒸気を適度に逃がすため)柔らかくなるまでレンジでチンする。
4.
我が家の電子レンジは大きいじゃがいも3個で800W9分でした。
5.
バター(お好みでマーガリン、オリーブオイル等油脂)を適当な量かける。
オリーブオイルやその他油の時は塩もかける。
6.
あればパセリやミックスハープなど散らせば、ものすごくきちんとした料理に見えます。
https://cookpad.com/recipe/5119020
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