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緑の野菜作り置き。冷凍保存。すぐ使える。
by ぴんかいママ
毎日お弁当に入れたい緑の野菜。作り置きしておけばすぐに使えます。
コツ、ポイント
出来るだけ重ならないように広げて、袋の空気を抜くのがポイントです。
材料
(作りやすい分)
オクラ
10本
ほうれんそう
1束
ブロッコリー
1個
塩
適量
ハムなど
適量
このレシピの生い立ち
まとめて作って、朝すぐ使えて、冷凍庫の中でかさばらないように考えました。
1.
オクラ、ほうれんそう、ブロッコリーをそれぞれ別々に茹でて、水気を切る
2.
ジッパー袋になるべく広げて入れ、空気を抜く。
3.
冷凍庫へ入れる
4.
使うときは、使う分だけパキパキ折って出す。 お好みで味つけする。自然解凍でも可です。
https://cookpad.com/recipe/5119164
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