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以前お友達宅で出してくださったのですが、赤い色が美しく、梅が出回る時期にだけ赤シソも出てくるので、袋に書いてあるレシピで最初は作っていました。が、あまりに甘すぎて好みではなかったので、ちょうどいい加減を試行錯誤しました。