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豆苗とえのきのシンプル炒め
by R2mkt
豆苗とえのきで、プチプラシンプル炒め♪あと一品足りない時にどうぞ(^^)
材料
(二人分)
豆苗
1袋
えのき
1/2束
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
お好みで塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しくて、ついリピートしてしまうおかずです(^^) どんな料理にも合うと思います!
1.
えのきと豆苗はそれぞれ1/3程にカットする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、温まったらえのきを炒める。
3.
えのきがしんなりしてきたら、豆苗を入れる。30秒程炒めたら、鶏ガラスープの素を入れる。
4.
軽く混ぜ合わせて出来上がり♪塩分が物足りない方は、塩コショウを振ってください。
https://cookpad.com/recipe/5119512
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