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レンジで簡単★人参えのきベーコンの副菜
by ニャーッチ!
人参の甘みとバターの塩加減がちょうどいい一品です。
コツ、ポイント
1千切りピーラー使うと圧倒的に早くできます。100均に売ってます。
材料
(2、3人分)
人参
1本
えのき
1/2袋
ベーコン
1パック(5枚入)
バター
15g
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
短時間で一品作りたくて。色々なレシピを参考に自分流にアレンジしました。
1.
人参は千切り。えのきは石づきを切りほぐす。ベーコンは1cm幅の細切りに。
2.
①を耐熱皿やシリコンスチーマーに入れ、バターを乗せ、塩胡椒をかけて、レンジで3分。
3.
よく混ぜて器に盛る。お好みでブラックペッパーをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/5119700
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