めんどくさい油の処理はもう不要!
少ない油で竹輪の磯辺揚げ☆
写真は焼きすぎました…(笑)
コツ、ポイント
強火でやるとすぐに焦げてしまうので注意!
焼きたてがサクサクで美味しいです
このレシピの生い立ち
大量の油の処理をしたくなかったから
1.
【下ごしらえ】
ちくわは大きく斜めに7ミリ幅に切っておく
衣はさっくりとボウルに全部混ぜ合わせる
3.
大さじ2の油を熱したフライパンで弱火、両面こんがり焼くと完成
https://cookpad.com/recipe/5120294
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