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バターの甘さが旨い、じゃがバター味噌汁!
by クックまいななパパ
ジャガイモが丸ごと1個入った、バターが甘く美味しい、味噌汁です。
コツ、ポイント
※ 味噌汁はお好みの味噌、味付けで作って下さい。 ※バターは今回はチューブのを使いました。お好みのものでどうぞ。
材料
ジャガイモ(新じゃが、男爵)
3個
バター
適量
■
味噌汁
顆粒だし
小さじ1
味噌
大さじ2
水
450cc
このレシピの生い立ち
ジャガイモのお味噌汁を作ろうと思い作り始め、ジャガイモが丸ごと1個でバターのせたらじゃがバターじゃん。と思い絵的に面白いので作ってみました。
1.
じゃがいもの皮をむきラップで包み、電子レンジ(500W)で5~6分加熱します。 ☆中まで火が通るように大きさにより調整。
2.
だし入り具なしの、味噌汁を作ります。
3.
お椀に、レンチンしたジャガイモを入れて、中央部に切込みを入れます。
4.
味噌汁を注ぎ、バターをジャガイモにのせて、完成です。
5.
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https://cookpad.com/recipe/5120545
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