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ご飯がススム♡鶏胸肉の和風煮込み料理
by はしごmama
子供もたくさん食べれるご飯のおかず 余ったタレは再利用ID5122233
材料
(3人分)
鶏胸肉(モモでもササミでも)
2枚
しめじ
2房
玉ねぎ
1〜2個
片栗粉
適量
☆お酢
50ml
☆だしせん醤油(めんつゆ)
100ml
☆酒
100ml
☆みりん
100ml
☆プルーンエキス(無くても良い)
大さじ2
このレシピの生い立ち
夏だから胸肉を使ってサッパリと、そして、ご飯がススムおかずを
1.
鶏胸肉を削ぎ切り、または食べやすい大きさに切る 玉ねぎ、しめじを切る 胸肉に片栗粉をまぶして揉んでおく
2.
油をひいて玉ねぎとしめじを炒める
3.
胸肉を入れて、☆を全て入れる
4.
煮込んで火が通ったら完成♡
https://cookpad.com/recipe/5121359
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