フルーティーな仕上がり(≧∇≦)b
ロック、炭酸水もいいけど
お湯割り体にめちゃくちゃいいですょ
コツ、ポイント
安い果実酒用のブランデーがスーパーで売っています
このレシピの生い立ち
庭の2本の梅が今年も豊作なので
1.
好みですが、私は完熟梅を選びます。
青梅はサラッと完熟はフルーティーな仕上がり。
梅を綺麗に洗います。
3.
梅と氷砂糖を交互に入れ
ブランデーを入れます
1年以上寝かす
5.
半年で飲みたい
麺棒などで軽く梅を叩いて実を割って使う。又は
ジッパーに入れて冷凍したものを使うと
浸かりがはやいです
https://cookpad.com/recipe/5121412
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