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ココアオレで作るココアプリン
by えいちっち
簡単にできてプルプルで美味しいですよー
コツ、ポイント
牛乳を沸騰させないように気をつけてね!
材料
(小さなプリンカップ6個分)
牛乳
350ml
ココアスティック
3本
砂糖
大さじ一杯
ゼラチン
5g(小さじ2杯弱)
このレシピの生い立ち
スティックのココア、暖かくなるとなかなか飲まなくなるので、ココアプリンにできないかなって。
1.
ゼラチン5g(小さじ2杯弱)を30ml(大さじ2杯)の水を入れ数分ふやかす。
2.
牛乳350mlを鍋で温める。(沸騰させないように)
3.
ココアスティック3本と砂糖大さじ一杯をよく混ぜ、温めた牛乳に入れ、泡立て器でよく混ぜる。
4.
ふやかしたゼラチンも入れ、よく混ぜる。
5.
器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/5121552
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