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簡単ヘルシー!〜胸肉しめじ野菜炒め〜
by retsu33
さっぱりヘルシー料理で 一緒に夏を乗り切りましょう!
コツ、ポイント
味が薄かったら塩コショウで整えてください
材料
(2人分)
胸肉
1枚
水菜
1束
キャベツ
1/4
ナス
1本
ピーマン
中サイズ 2個
◆醤油
大さじ1
◆マヨネーズ
大さじ1
◆味噌
大さじ1
◆酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、肉をたくさん食べたいなと思い 作りました!
1.
【準備】 1.肉・野菜を全て一口大に切っておく。 2.◆を全て混ぜておく。
2.
胸肉を火が通るまで炒める。
3.
胸肉に火が通ったら、野菜がしんなりするまで炒めます。
4.
野菜がしんなりしてきたら、◆の調味料を投入。
5.
軽く炒めたら完成。 一旦、予熱で冷ますことで、 より味が染み込みます。
https://cookpad.com/recipe/5121646
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