ご飯の代わりにオリーブオイルで炒めた卵を使うので、糖質制限とタンパク質の補給が同時にできます♪
コツ、ポイント
お肉を加えた方が断然美味しいですが、ダイエット中ならタレの糖質に注意!血糖値の急激な上昇を抑制するには食べ始めの3分間は糖質の少ないものを食べるのが良いそうです。
3分経過したら本物のビビンバみたいにかき混ぜて食べてみてください(^-^)
このレシピの生い立ち
酢キャベツの美味しい食べ方を研究中です(^-^)
1.
フライパンにオリーブオイルを敷き、スクランブルエッグを作る。小さめの丼にご飯のように入れる。
2.
納豆は付属のタレか醤油などで味付けし、刻みネギを加えてよく混ぜる。
3.
1.の上に2.とキムチ、酢キャベツ、他お好みの材料を乗せて完成!
4.
全国焼肉協会主催 焼肉料理コンテスト2018
「ジャンルを超えたビビンバ」
に入選しました!
ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/5122329
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