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デトックス☆ニラとネギの春雨スープ
by らて♪
免疫力UPやむくみ解消、冷えなどのお悩みに☆
コツ、ポイント
野菜は、切ったら栄養が抜ける前に鍋に投入してください。
材料
(2人分)
ニラ
2束~好きなだけ
ネギ
1/2本
しめじ(お好みのきのこ)
あれば
春雨(乾燥)
2人分
生姜(みじん切り)
少々
■
調味料
鶏ガラスープの素
大さじ2
水
800cc
このレシピの生い立ち
ニラ、ネギ、しめじ、生姜、体に良い野菜をたくさん入れてみました。 春雨を入れたことで満腹感もでます。
1.
春雨はお湯か水で戻しておきます。(袋の説明通りに☆)
2.
しめじは石づきをとっておきます。 ニラ、ネギは食べやすい大きさに切ります。
3.
鍋に水、鶏がらスープの素を入れて沸騰させ、しめじ、ネギなどを煮込みます。
4.
最後にニラ、春雨を入れてさっと煮込んだら完成☆
5.
2018.07.10 デトックススープ 検索top10入りありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/5122751
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