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梅とマヨネーズで松茸風味のおうどん
by せ~け♪
おうどん茹でてる間に味付けまで準備できちゃうお手軽メニュー。
コツ、ポイント
冷たく食べる時は水切りの時に氷水に浸けるなどして冷やしてください。おうどんは細めのものを使うと味がしっかりからみます。
材料
(1人分)
冷凍うどん
1つ
松茸の味お吸い物
1袋
梅
2個
マヨネーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
お弁当作ってなーい!と、朝になって慌てて冷蔵庫引っ掻き回してもなにもなく、唯一見つけた冷凍うどんでどうにか作りだしました。
1.
冷凍うどんを茹でる間に、ボールにお吸い物と小さくちぎった梅を入れておく。
2.
おうどんが茹で上がったらしっかり水を切り、先ほどのボールに入れてマヨネーズを入れて全体を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/5123189
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