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ほっとくだけの温泉卵
by おいこ
温泉卵って温度が何度で何分とかきまっていてなかなかつくれないですよね。 でも温泉卵大好き! ということで思いつきで作ってみましたが、これが完璧な仕上がりでした。
コツ、ポイント
材料
(5個分)
卵
5個(室温に戻す)
熱湯
1.5リットル
炊飯器
スイッチはオフ
このレシピの生い立ち
1.
卵は室温に戻しておく。 お湯をわかす。
2.
スイッチをオフにした炊飯器に卵をいれてうえから熱湯を注ぎいれる。
3.
3時間もすればできあがり! 黄身の固めが好きな方はこのまま4,5時間つけてください。
https://cookpad.com/recipe/51243
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