文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハワイで食べたパストラミビーフサンド
by noe0920
ワイキキビーチウォーク沿いにあるお店のパストラミサンドを再現しました。 そのお店はジョバンニパストラミというお店です。
コツ、ポイント
キャベツはマヨネーズを入れて炒めた方が美味しいです。お店の味に近いた気がします。
材料
(1人分)
サンド用イギリスパン
2枚
キャベツ千切り
両手一杯分
パストラミビーフ
50g
チェダーチーズ
1枚
バター
小匙2
マヨネーズ
小匙2
塩胡椒
少々
よ〜く冷えたビール
未成年は不可
このレシピの生い立ち
大好きなハワイで食べたパストラミビーフサンドを再現したくて作りました!
1.
フライパンにバターを入れて、キャベツ千切りを炒めます。塩胡椒でパラっと味付け
2.
さらにマヨネーズを入れてしんなりするまで炒めます。
3.
その間に、一旦パンを軽くトーストしておきます。 軽く、ね。
4.
軽くトーストしたパンにチェダーチーズを乗せて、
5.
パストラミビーフとしんなりしたキャベツを乗せます。
6.
そして、もう一度トーストします。 今度はしっかりと。
7.
良い感じで焼き上がったら完成です。
8.
こちらが、ワイキキビーチウォーク沿いにあるジョバンニパストラミのパストラミルーベンです。 味を思い出しながら作りました。
9.
パストラミビーフが少ない時は目玉焼きを乗せてもオッケー。
https://cookpad.com/recipe/5124565
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.