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蕎麦の実の茹で方
by 樹里★
話題になっているいるスーパーフード! ダイエットに‥ 茹でておけば 色々 応用出来ます。 覚書です!
コツ、ポイント
冷蔵で3日間保存可能。 食事の前にスプーン一杯食べると痩せるらしい。 冷凍も可能です。
材料
蕎麦の実
100g
水
300cc
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので 代謝促進と脂質の排出をしてくれるので 頑張ってみようとおもいました(^^)
1.
蕎麦の実を洗う 。 浮いているゴミは 取り除く。
2.
1時間程 水に浸す。
3.
鍋に水と蕎麦の実を入れ 沸騰したら 弱火で 蓋をして15分茹でる。
4.
蕎麦の実を ザルにあけ 流水で洗って ぬめりを取る。完成!
https://cookpad.com/recipe/5125323
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