コツ、ポイント
ソースの塩加減はちょっとしょっぱい程度でOK
にんにくはちょっとでOK
タイム、チリペッパーは無くても可
このレシピの生い立ち
たらこで基本のたらこパスタに挑戦
1.
お湯を沸かして塩、パスタを加えて規定時間+1分茹でる
2.
大葉を丸めて千切り
たらこはスプーンで実を取る
3.
大葉の半分をみじんぎりにしてたらおkソースと混ぜる
4.
パスタをザルに取り水で洗って冷やして水気をしっかり切る
5.
パスタを混ぜて皿に盛る
大葉を乗せてボールに残ったソースをヘラで集めて乗せて刻み海苔を乗せて完成
https://cookpad.com/recipe/5126023
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