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手づくりラー油でガーリックチキン
by ここ左衛門
味に速攻コクプラスの無添加ソース トマト缶プラス食べるラー油☆
コツ、ポイント
生のトマトでもOKです。にんにく好きなので加減してください。食べるラー油は簡単で美味しいのでおすすめです。
材料
(2人分)
鶏肉もも
1枚
食べるラー油
大さじ1
にんにくスライス
2こ
オリーブオイル
大さじ1
カットトマト
70g
塩
小さじ半分
コショウ
適量
醤油
小さじ2
■
スライスチーズ
このレシピの生い立ち
ガーリックソースが好きな旦那です。なんとか簡単でコク旨にしたく作りました
1.
自家製食べるラー油を使いました。市販でも。
2.
にんにくスライスをオリーブオイルで薄茶になるまで炒めます
3.
そこへカットトマト、食べるラー油、塩、コショウ、醤油をプラス。油ハネに注意。
4.
ソースは一旦取り出しチキンを両目焼きソース、スライスチーズを入れ絡めたら完成です。
5.
ID4826149キノコの食べるラー油レシピあります。
6.
ID4870856レンコン入り食べるラー油レシピあります。
7.
ID5233008ラー油レシピあります。
https://cookpad.com/recipe/5126104
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