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鶏肉のガーリックマヨネーズ焼き
by ザビたん
黒胡椒とニンニク香る鶏肉料理! 洗い物も少なく簡単に出来てご飯も進む!
コツ、ポイント
追いマヨが風味を良くします。
材料
鶏もも肉
1枚
ニンニク
1ケ
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1.5
●醤油
小さじ1
黒胡椒
お好み
付け野菜
お好み
このレシピの生い立ち
雑誌を見てガリマヨメニューに初挑戦しました。
1.
材料
2.
鶏肉を一口大にニンニクはスライスに切る。
3.
ビニール袋に鶏肉と☆を入れる。
4.
お肉にマヨを揉み込む。
5.
後からニンニクを入れ軽く混ぜる。
6.
●を混ぜ追いマヨを作る。
7.
フライパンに直接お肉をあける。
8.
皮目を下にして中火で焼く。
9.
焼き目が付いたらひっくり返す。
10.
両面焼けたら追いマヨを入れて焼く。
11.
お皿に盛り黒胡椒を振る。
12.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5126631
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