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パンを作り始めた頃 どうしてもベタベタしてやりにくく。。。 手ごねで 扱いやすい生地ってないかな?と色々試した所これが一番扱いやすくて 子供も手伝ってくれる(´ー`) 翌日もパサパサしてなくて美味しいですヾ(´▽`)