コツ、ポイント
水分の多い果物や、柔らかすぎる果物は避けて下さい。
このレシピの生い立ち
うまくできたポイントを載せたかったからです!
1.
いちごはヘタを取って洗い、クッキングペーパーで水分を拭きとる。
2.
クッキングシートの上にいちご並べ、爪楊枝を刺す。
3.
フライパンに○を入れ混ぜ、中火でフライパンを回しながら煮つめ、透明になり少し色がついたら火を止める。
4.
フライパンを傾けて、いちごを回して飴を全面につける。
5.
クッキングシートに置いて固める。
( 1分ほどで固まります。もし固まらなければ冷蔵庫などに入れてください。)
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