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男の簡単たまごかけパスタ(TKP)
by マンギー
卵かけごはんはおいしい。なら、卵かけパスタも美味しいはず。ということで作ってみましたTKP。基本にプラスで自分味に。
コツ、ポイント
他のボールにあらかじめたまごソースを作っておくこと、パスタをそのボールに入れるて混ぜることがコツです。フライパンにたまごソースを入れてしまうと卵が中途半端に固まり美味しくありません。青ネギと鰹節は自分の好みですが、間違いのない組み合わせ。
材料
パスタ(太め)
1人前
たまご
1個
醤油
少々
かつお節
少々
青ネギ
少々
このレシピの生い立ち
TKGはあるのに、なぜTKPがないのか。と思い作ってみました。卵かけごはんの味は日本の味だと思っていますが、パスタにもとても合います。何も考えずにできる超お手軽料理なので、ぜひお試しを。
1.
パスタを茹でる傍らで他のボールにたまご、醤油、鰹節、青ネギを入れます。好みで他の具を入れてもOK。
2.
混ぜます。少し濃いめにしておきましょう。
3.
茹で上がったパスタを投入します。ここでサクッと混ぜます。
4.
盛り付けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5127608
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