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ちっと余ったヨーグルトでタンドリーチキン
by 花時計咲いた
なかなかハードルが高いタンドリーチキン! ヨーグルトがちょっと余ったので、初めて作ってみました(^−^)
コツ、ポイント
フタも付いてるし、そのまま捨てられるし・・ で、容器を使いましたが、季節がら・・食中毒等に気を付けてください。
材料
鶏肉(むねでした)
200g
ヨーグルト(プレーン)
残り1/5
おろしにんにく
少々
おろししょうが
少々
ケチャップ
大1弱
カレーパウダー
5振り
クミンパウダー
少々
ガラムマサラ
少々
サラダエレガンス
あれば少々
このレシピの生い立ち
お肉がとってもやわらかくて美味しかったです。 スパイスも効いてましたが、もっとふっても良かったかも・・
1.
むね肉をカットして 他の材料と共にヨーグルトの中に入れる。 (私は冷蔵庫で1日マリネしました)
2.
マリネ液そのまま付けて、グリルで焼きました。
3.
ズッキーニに少しオリーブオイルたらして、一緒に焼いて付け合わせにしました
4.
アップ
5.
上から
https://cookpad.com/recipe/5127997
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