ほくっとした長芋とろ~りチーズと大葉の香りが相性ばっちり♪冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♡
コツ、ポイント
火加減が強いと焦げるので、フライパンをよーく熱してから弱火に落としてじっくりこんがり焼きます。
このレシピの生い立ち
スーパーで紹介していたレシピを参考に作りました。
3.
春巻の皮を広げ、大葉、ししゃも、長芋を2~3本、とろけるチーズをのせて端からきっちり巻き、巻き終わりに水をつけて止める。
4.
フライパンを熱してサラダ油をひき、③を並べ弱火で焼く。こんがり焼き色がついたら、返して全体がこんがりするまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/5128004
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