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クルトン&かりんとう風のおやつ
by ちゅーすけ
バター(マーガリン)の風味豊かなクルトンです☆スープやサラダのトッピングに。 ついでにかりんとう風のおやつも作っちゃいます。
コツ、ポイント
材料
(たくさん)
■
★クルトン★
食パンの耳
お好みの量
バター(またはマーガリン)
食パン1枚分に対して小さじ1/2程度(お好みで)
■
☆かりんとう風のおやつ☆
食パンの耳
お好みの量
バター(またはマーガリン)
クルトンと同じ+α
ココア・きなこ・さとう ナド お好みで
適量
このレシピの生い立ち
母が安くてあまり耳が美味しくない食パンをクルトンやかりんとうにしてくれたのを思い出して。ココアやきなこなどのアレンジを加えてみました。
1.
食パンの耳を切る。
2.
熱したフライパンにバター(またはマーガリン)をしき、1で切った耳を入れる。
3.
カリッとするまでフライパンで熱する。 (長い方がかりんとう風のおやつ)
4.
かりんとう風のおやつは再びバター(マーガリン)を加え、すぐにココアなどをふるってあえる。
5.
冷ましてタッパーやビンなどの保存容器に入れる。
https://cookpad.com/recipe/512840
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