椎茸とえびの相性最高です゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
コツ、ポイント
えびの水気をとらないと油がはねちゃいます
このレシピの生い立ち
大好きな天ぷら屋さんのまねっこです(#^.^#)
1.
☆えびは殻をむきキッチンペーパーなどで水気をふきとった後、細かく切り刻みます
☆大葉は千切りにします
☆に片栗粉を少し混ぜておきます
3.
2のしいたけに1で作ったものを詰め天ぷら粉をつけます
5.
ぉ塩に少し胡麻を混ぜたものをつけて食べると美味しぃですょ(^^)v
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