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揚げずに…節約♫ちくわの磯辺揚げ
by chico⁂
雑誌掲載、話題入り感謝です!ちくわの磯辺揚げを少ない油で作りました^ ^お弁当にもおつまみにも簡単ですぐできる一品です
コツ、ポイント
薄く衣をつける方が綺麗に仕上がります。 マヨネーズが衣に入ることで、油も出るので少ない油で大丈夫になります。青のり小さじ3だと青のり多めです!小さじ2でも大丈夫なので、お好みで調整してみて下さい(*^^*)
材料
(ちくわ一袋)
ちくわ 小さいもの
5.6本
片栗粉
大さじ2
水
大さじ3
青海苔
小さじ2〜3
マヨネーズ
小さじ2
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる磯辺揚げ。マヨネーズ入りで少ない油で材料費も油も節約です。
1.
ボールにマヨネーズ、片栗粉、水、青海苔を入れて混ぜます。 1本を4等分くらいにしたチクワを入れて混ぜます。
2.
サラダ油大さじ1くらいをフライパンにひき、焼きます。マヨネーズが入ってるので、油少なめでOKです^ ^
3.
色んな面に軽く焼き色をつけていきます。ひとつまみくらいの塩をふったり、七味マヨネーズで食べたりして下さい♫
4.
※こちらも簡単のり塩で揚げないポテト。お弁当や副菜に。レシピID:5171663
5.
2018.7.25人生初の話題入り感激です!素敵なレポいつも有り難く読んでます♡検索して下さる方もありがとうございます!
6.
2018.7デイリーアクセス3位、2018.8「節約」で1位感謝です(о´∀`о)
7.
揚げない10分シリーズが好きでチキン南蛮等もあります(o^^o)楽チンなので是非♫レシピID:5095930
8.
レシピというか微妙ですが(^^;;私が好きな詰めるだけバージョンです(^^)ID:5184503どなたかのお役に立てば♫
9.
レシピ改定すみません…青のり小さじ2〜3しました。小さじ3は多目ですお好みで。写真は小さじ2です。上品につく気がします♡
https://cookpad.com/recipe/5128658
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