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焼き塩ラーメン
by とむクック
あの塩ラーメンを焼いてみました。
コツ、ポイント
麺は少し硬めが良いと思います。
材料
豚肉
50g
玉ねぎ
1/8個
人参
少し
ピーマン
1個
キクラゲ
数切れ
塩ラーメン
1袋
このレシピの生い立ち
塩ラーメン、たまには変わった食べ方をしたくて作りました。 塩ラーメンは、あの有名な、サッポロ一番です。
1.
肉、玉ねぎ、人参、ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。キクラゲは戻しておきます。
2.
塩ラーメンの麺を普通に茹でて、️️湯切りします。
3.
肉、野菜をフライパンで炒め、火が通ったら、麺を入れて水分飛ばしながら炒めます。
4.
最後に、塩ラーメンの粉末スープを入れて良くまぜ、皿に盛り付ければ出来上がりです。添付のゴマをかけても良く合います。
https://cookpad.com/recipe/5129215
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