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お弁当用 ケチャップオムライス
by msgnb120
ケチャップライスを丸いオムライスにしてお弁当に詰めました。
コツ、ポイント
粗熱をとりしっかりと形成すること。
材料
ケチャップライス
1膳分
玉子
1個
水溶き片栗粉(片栗粉+水)
大さじ1+小さじ1
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
チキンライスを多目に作ったので半分はお弁当用にオムライスにしました。
1.
・ボウルに玉子、水溶き片栗粉をいれよく混ぜる。 ・フライパンに油を温め玉子液を1/2ずつ注ぎ広げ焼き、薄焼きを2枚焼く。
2.
・ラップの上に薄焼き玉子を広げケチャップライスをのせ、丸く包み粗熱をとり、形成する
3.
・ラップをとり、十文字に切りこみを入れケチャップをのせてできあがり!
4.
お弁当 レシピID5129506
https://cookpad.com/recipe/5129461
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