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簡単♪♪とろけるぅ♡いちごのムース♡
by かおるっち
ジューサー1つでスイッチオンの簡単レシピです。お口の中でシュワ~ッと とろけるムース♪いちごの香りがたまりません(*^_^*)旬のあま~いイチゴのスィーツです。
コツ、ポイント
30分で固まると思いますが ゆるすぎる場合は時間をのばして下さい。必ずプルンっと固まりますので安心して下さい。
材料
(3~4人分)
いちご
5粒
☆生クリーム
50cc
☆ヨーグルト(水きり不要)
250g
☆砂糖
30g
●ゼラチン
1袋 5g
●水
大匙2
このレシピの生い立ち
いちごを安く買ったので何かスィーツを作ってみたくなり失敗は覚悟の上 適当な配合でしてみたところ、とろ~りシュワァとなめらかな仕上がりになりました(^^♪
1.
●をよく混ぜレンジ500Wで20秒チンする。
2.
いちごを5粒半分にカットする。
3.
ボウルに☆を入れる。
4.
ジューサーに3とイチゴを入れスイッチオン!
5.
1のゼラチンを加え もう一度スイッチオンする。大体20秒くらいでOK。
6.
器に分け入れラップをして冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
7.
トッピングに生クリームといちごやミントの葉っぱを飾れば完成。
https://cookpad.com/recipe/512982
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