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超簡単♪炊飯器でキチンライス♪
by Jeanoby
超簡単ですよ♪ 鷄肉も冷凍のままですし、鶏がらスープの素なんて入れちゃうしw
コツ、ポイント
特に無しw アジアンなソースがあれば、それらしくなりますよ♪ いやいや、そこらへんのなんちゃってアジアンレストランよりも美味しくできますよ! 生のパクチーがあれば、絶対勝てますw
材料
(2人分)
米
2合
鷄もも肉
300グラム
トマト
1個
生姜
小さじ1
バター
1片
鶏がらスープの素
大さじ1
パセリ
お好み
チリソース
お好み
アジアンな甘辛ソース
お好み
パクチーソース
お好み
このレシピの生い立ち
冷凍庫の底から鷄もも肉が発見されて、時間がないけど、美味しいもんを食べたくて、好きなものを炊飯器に入れて炊いてみましたw
1.
お米を普通に研ぎ、乱切りしたトマト、すりおろし生姜、バター、鶏がらスープの素を入れます
2.
凍ったままの鷄もも肉を皮を下にしてそっとおき、普通に炊飯します
3.
じゃ〜ん♪ 炊けました♪ 鷄をトリだしましょーw
4.
ご飯を軽く混ぜまーす
5.
トリ出した鷄です♪
6.
スライスします♪
7.
お皿に、ご飯と鷄を盛り、お好みで、パセリ、チリソース、アジアンな甘辛ソース、パクチーソースをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5130009
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