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サクッ!ウマッ!餃子の皮で簡単チーズ揚げ
by お料理キング
よく餃子の皮が余りますよね~。そんな時にこの一品!簡単、ウマイ、すぐ出来る!の3拍子そろった一品です!
コツ、ポイント
きつね色になるまでじっくり揚げてください。チーズがもれてはねる事があるのできをつけてください!
材料
餃子の皮
お好みの枚数
チーズ
お好みの量
油
揚げれるくらいの量
水
適量
このレシピの生い立ち
餃子を作って皮が余った時によくお母さんが作ってくれます!
1.
チーズを餃子の皮に包めるくらいの大きさに切る。
2.
~つつみ方~ まず、真ん中に1で切ったチーズを置いて餃子の皮のふちに、水をつける。
3.
手前の皮を↑の写真のように前に折る。
4.
左右の皮を真ん中のチーズのほうに折る。
5.
チーズの部分をおくに折る。
6.
~揚げる~ 鍋に油を入れて、火にかける。180度ぐらいになったら5の包んだものを入れて、きつね色になるまで揚げる。 完成!!
7.
勉強や仕事のお供に・・・(笑) お酒のおつまみにも!
https://cookpad.com/recipe/513056
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