七夕仕様の飾り付けができるものを考えました。
夏にぴったりのタコライスです。
コツ、ポイント
七夕仕様なので思い切って飾りつけると可愛くなると思います。
このレシピの生い立ち
タコスをよく作るのでそこから派生しました。
1.
オクラ、トマト、パプリカ、チーズを切っておく。あれば星型にくり抜いておくと良い。玉ねぎ、にんにくはみじん切りする。
2.
フライパンに油を入れにんにく、玉ねぎ、合挽き肉を炒める。
3.
だいたい火が通ったら赤ワイン、ケチャップ、ウスターソースを入れ軽く混ぜる。
4.
オレガノ、クミン、コリアンダー、チリパウダーを入れ炒める。塩コショウで味を整えて完成。
5.
皿にご飯を盛り、タコミートをのせ飾り用の野菜やチーズを散らしたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5130641
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