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ソォッース☆アスパラの豚肉巻き
by 田舎味噌
しょう油味?塩コショウ味?悩んだ挙句ソース味にしてみました(笑
コツ、ポイント
アスパラは生を使用。 コツなんてものはありません^^;
材料
(アスパラ5本分)
アスパラガス
5本
豚肉(ばら肉のスライス)
15枚
●ウスターソース
大さじ2
●水
大さじ4
●酒
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
このレシピの生い立ち
しょう油?塩コショウ?味付けに悩んでソースにしました(笑
1.
アスパラに豚肉を巻く。 (今回は豚バラスライスをアスパラ1本につき3枚巻きつけてあります)
2.
フライパンに油(分量外)をひき、肉に焼き色をつける。
3.
●を②に入れ、蓋をして中火~弱火で3分程煮絡める。 時々アスパラを転がしタレと絡めて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/513070
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