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キウイで簡単、濃厚フローズンヨーグルト
by chir0ru
果実がゴロっと入ったフローズンヨーグルトです。手作りならではのゴロっと感。お試しください。
コツ、ポイント
冷凍庫で冷やしさらに何度かかき混ぜるとふわふわになります。
材料
(4人分)
ヨーグルト
400g
生クリーム
200g
きび砂糖
70g
キウイ
1個
このレシピの生い立ち
市販のフローズンヨーグルトは果実が入っていないか香料ばかりで美味しくないので作りました。
1.
生クリームをしっかり泡立てる。きび砂糖、ヨーグルトを入れてさらに混ぜる。
2.
冷凍庫に入れて、2時間くらい待つ。 キウイをざっくりと切り入れ、さらに混ぜる。
3.
冷凍庫でさらに冷やす。固まったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5130751
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