文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チーズタッカルビ風豚の炒め物
by ゆきだるまとにんじん
辛いもの苦手、お手軽に済ませたい、でもチーズタッカルビみたいなごはんが食べたい。。。そんなわがままなレシピです。
コツ、ポイント
細かいことは一切なしです。お好みで、表示の調味料の代わりに焼き肉のたれをかけてもいいですね。
材料
(3~4人分)
豚肉
約400g
キャベツ
適量
もやし
適量
ピザ用チーズ
お好みで
しょうゆ
150ミリ
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビが食べたかったのですが、辛いの苦手だしカルビは高いので、気分だけ味わおうと節約レシピにしたのがきっかけです。(写真が湯気のせいでくもってしまってごめんなさい。)
1.
ホットプレートに油を引いて、もやしとキャベツを炒める。
2.
1のホットプレートに豚肉を追加し、火が通るまで炒める。
3.
2にしょうゆと砂糖を加えて、チーズスペースとして少し肉と野菜を端に寄せる。
4.
3のあけたスペースにピザ用チーズをしいて、蓋をして約1分ほど、チーズがとけるまで置いておく。
5.
豚肉をチーズと絡ませて食べるのみです。できあがり!
https://cookpad.com/recipe/5130795
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.