コツ、ポイント
写真では後からきざみのりをのせましたが、先にきざみのりをふってからねぎマグロをのせた方が見映えはいいかも知れません。
このレシピの生い立ち
マグロのたたきがお安かったので。
1.
マグロのたたきをボールに入れ長ねぎのみじん切りも入れごま油を少々足して混ぜます。
2.
どんぶりにご飯をよそい白ごまをふりかけます。
3.
ご飯の上にねぎマグロをのせきざみのりをかけたら出来上がりです。
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