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ホケミでレンジドーナツ
by 茶茶みかん
パパッと食べたいときに。
コツ、ポイント
ジャムは上に!これは鉄則です。
材料
(小さい型12個分)
卵
1個
牛乳
50ml
ホットケーキミックス
100g
ジャムなど
適量
このレシピの生い立ち
本当はレンジでタイヤキが作りたかったのだけど、タイヤキ型がなかったので、ドーナツ型で代用。次回はアンコを入れたい。
1.
ボウルに卵を入れ、混ぜる。続いて牛乳も入れ、混ぜる。私は入れやすいように1Lの計量カップを使いました。
2.
ホットケーキミックスを入れ、ヘラでよく混ぜる。
3.
型に流し入れる。最初は上から適当に入れて、後から真ん中に残った生地を下に落とすと楽です。
4.
ジャムを乗せる。
5.
レンジでチン。ウチは500Wで3分でした。
6.
竹串で、真ん中をつつくときれいに取れますよ。熱いのでヤケド注意です。
7.
ちなみに、こっちのほうがきれいにできるやん、と、先にジャムを入れてから生地を流しこんだら・・・
8.
こうなりました(T▽T)
https://cookpad.com/recipe/5131563
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