簡単ですが美味しいです。
最初に下味を付けるのとチーズの塩気があるので味付けはこれだけで良いと思います。
コツ、ポイント
ササミに下味を付けるのとチーズの塩気があるので味付けはこれだけで良いと思います。
1.
ササミは塩とパルスイートを揉みこみ10分程置いておき、紫蘇は千切りにしておく
2.
ササミの汁気を拭き取り一口大に切り、油をしきニンニクを入れ香りが立ったらササミを投入
3.
中火で5分程蒸し焼きにしたらひっくり返し、紫蘇、チーズを乗せチーズがとけたら出来上がり
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