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モリモリ小鉢
by うさぴー
もう一品と言う時にさっとご飯にかけて食べられる常備菜です。作り方もとっても簡単です。
コツ、ポイント
ほうれん草が苦手な方にも美味しく召し上がって頂けると思う。もう一品と言う時に使えます。
材料
ほうれん草
1把
ツナ缶(ヘルシーなもの)
1缶
油揚げ
1つ
だし汁
50cc
醤油
小さじ1
すりごま(黒)
大さじ1
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
ほうれん草は毎日食べたいので、常備菜として飽きがこずに食べられるメニューを考えました。
1.
ほうれん草を電子レンジで1分かけ、水でアクを洗い流して、1cmくらいの食べやすい長さに切る。油揚げは油を抜き、短冊切りにする。
2.
フライパンに1の材料とツナ缶、だし汁、醤油、をいれて汁気がなくなるまで炒める。
3.
汁気がなくなったら、すりごま、鰹節を加えて混ぜて、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/513463
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