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フレンチトーストでハムチーズサンド
by つかしお
ハムチーズを甘さ控えめのフレンチトーストで挟みました。クロックムッシュのような、しっとり中ふわふわで美味しいです!
コツ、ポイント
食パンを浸すとき、適度にひっくり返すと両面から中までしっかり液が沁みる。耳まで柔らかくしたい場合は15分ほど浸しておくのがよい。 甘さは砂糖の量で調整。
材料
(食パン2枚分)
食パン(6枚切り)
2枚
卵
1個
牛乳
120cc
砂糖
小さじ2〜
ロースハム
2枚〜
とろけるチーズ
1枚〜
バター
5g〜
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたいけど物足りないなと思ったので作りました!
1.
卵、牛乳、砂糖を混ぜる。そこに食パンを浸して10分以上つけておく。平らなバットなどでやると食パンを浸しやすい。
2.
フライパンを温めてバターを溶かす。1の食パンを焼く。軽く焦げ目がついたらひっくり返して両面焼く。
3.
2枚焼けたらハム・チーズを挟む。チーズを溶かすため軽くレンジでチン(〜1分程度)して完成。
https://cookpad.com/recipe/5135993
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