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鶏皮甘酢カレーもやし☆簡単
by ははぁ
とっても簡単でご飯がすすみます。お好みでネギやゴマをちらしたり、調味料を増やしたり減らしたりしてみて下さい(o^∀^o)
コツ、ポイント
ビニール袋で片栗粉つけると洗い物が減るくらい?簡単なので何もないかも(笑)
材料
鶏皮
3枚くらい
片栗粉
大1
〇砂糖
大2
〇しょうゆ
大1
〇酢
大1
もやし
半袋
☆塩こしょう
適量
☆にんにく(チューブ5mm、パウダーでもOK)
適量
☆カレーパウダー
大1
このレシピの生い立ち
違う料理で皮をはぎ、冷凍庫にたまっていた鶏皮で、なにかしようと・・・
1.
鶏皮を1口サイズに切りビニール袋にいれ、片栗粉を入れてフリフリして、フライパンで焼く。
2.
程よく焼けたら〇であえる。鶏皮に味をつけて、もやしを入れ炒め☆をフリフリ味をみて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5136032
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