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✻簡単!ご飯進む進む!ぶり大根✻
by retsu33
味付けはクックドゥに任せちゃいます‥(*^^*) 材料費込でも安く済みますね。
材料
(2人前)
ぶりのあら
300g
大根
1/4本
水
100cc
CoockDo 豚バラ大根のタレ
1箱
このレシピの生い立ち
仕事後、疲れて台所に立ちたくないっ!って人向け(私を含む)に、簡単な料理にしました
1.
【準備1】 アラは食べやすい大きさにぶつ切りにする。 大根は皮をむいて2cm厚さの輪切りにし、お好みでさらに十字に切る。
2.
【準備2】 鍋に湯を沸かし、大根を5分茹でる。 残った茹で汁をあらにサッとかけてあげる。あらの表面が白っぽくなったらOK
3.
フライパンに ・CookDoのタレ、 ・水100cc、 ・下準備したあら、大根を入れ 弱火で15分煮る。
4.
火を止め、 一旦冷まして、食べる前に再度温めると味が染み込みます。
https://cookpad.com/recipe/5136387
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