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簡単もやしとツナのサラダ
by はぴすけ
すぐ出来るお手軽サラダです♪
コツ、ポイント
もやしときゅうりの水気は出来るだけでないようにします。じゃないと出来上がりがべちゃべちゃします!比較的薄味なので物足りない人は塩コショウとマヨネーズの量で調整してみてください♪
材料
もやし
1袋
ツナ
1缶(小さいのでOK)
きゅうり
1本
お酢
小1
サラダ油
小1
砂糖
小1
マヨネーズ
大1~2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
買い物さぼったら台所に野菜が何もなくて、あったのがもやしときゅうりのみ…野菜のない晩御飯にするわけにもいかないのでとりあえずで作ってみた一品です!
1.
もやしをお湯で軽くゆでて(30秒ぐらい)ざるにあけておきます。
2.
きゅうりを千切りにして軽く塩をふって数分放置します。しんなりしたら軽く水洗いをして水気をよく絞ります。
3.
ボウルに粗熱のとれたもやしときゅうりを入れて、調味料を全部いれてあえます。
4.
味見をしてみて、味が薄いようであれば塩コショウかマヨネーズを足して調節してください。
https://cookpad.com/recipe/513643
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