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ふわっふわ☆三色のコンソメスープ
by しがらき
簡単☆卵とかにかま、わかめで出来るスープです♡
コツ、ポイント
材料
(2人分)
卵
1個
かにかま
2本
わかめ(乾燥)
小さじ1
水
2カップ
コンソメ(顆粒)
小さじ2
●片栗粉
小さじ1
●水
小さじ1
塩・コショウ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかにかま・卵があったので。
1.
鍋に水を入れ、沸騰させる間に、かにかまは1本を3等分にし、裂いておき、卵を割りほぐしておく。
2.
沸騰したら、鍋にコンソメ(顆粒)を入れ、かにかま、わかめ(乾燥)を入れる。
3.
●を合わせたものを鍋に入れ、少しかき混ぜ、割りほぐした卵をゆっくり回し入れ、箸で軽くかき混ぜる。
4.
塩・コショウで味を調えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/513720
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