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我が家の家族は食事を取る時間がまちまちなので麻婆春雨は置いておくと柔らかくなっちゃいます。なので麻婆には糸こんにゃく入れてます。 野菜と一緒に食物繊維も取れるのでヘルシー。 小さいお子さんや高齢の方が食べる時には糸こんにゃくは短く切って。