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ペーストで簡単☆豚野菜のレッドカレー炒め
by ぷよりんご
カレー味の豚野菜炒めでごはんもビールもすすむ♪カレーペーストをつかって簡単に本格エスニック味に!
コツ、ポイント
炒めるだけ、簡単♪
材料
(2人分)
豚こま肉
300g
キャベツ
2〜3枚
たまねぎ
1/2個
ピーマン
2個
レッドカレーペースト
大さじ2
油(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
大好きなタイカレーのペーストを炒めものにつかってみました
1.
豚肉とキャベツはひと口大に
2.
たまねぎとピーマンは櫛形に切る
3.
フライパンに油を敷いて豚肉とたまねぎを炒める
4.
豚肉に火が通ったら、キャベツとピーマンを入れて炒める
5.
弱火にして、カレーペーストを入れて混ぜる
6.
出来上がり〜
7.
「ハウス クッキングペースト レッドカレー味」をつかいました♪
https://cookpad.com/recipe/5137693
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