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ラカントで糖質オフ!冷やし中華のタレ。
by ほっこり~の
砂糖の代わりにラカントを使うことで、糖質が少なめの仕上がりになっています。 手作りでお好みの味に仕上げてくださいね。
コツ、ポイント
一度作って味見をして頂いたら、次からはごま油を少なくするとかレモン汁を多くするなど、お好みに合わせて分量を調節してアレンジしてみてくださいね。
材料
(1人分)
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
ラカントS
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
レモン汁(ポッカレモンなど)
小さじ1/4
水
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
市販品の冷やし中華のタレのラベルを見た時に、炭水化物の分量がわりと多いように感じたので、砂糖で出しているだろうと思われる甘味をラカントを使って作ってみました。
1.
小さい容器に材料をすべて入れ、混ぜる。
2.
◆このタレを使ったレシピ 『タレも糖質オフ!おから麺で☆冷やし中華。』 (ID:5137899)
3.
◆砂糖で作るタレレシピ 『夏☆1人分から作れる!冷やし中華のタレ。』 (ID:5170656)
https://cookpad.com/recipe/5137905
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