コツ、ポイント
野菜の大きさに合わせて使う個数や調味料の量はかえてください。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。我が家ではよく登場します!
2.
ピーマン追加。
(玉ねぎしんなりする前に入れちゃって大丈夫です。)
3.
ナス追加。
大きめに切ってますが大きさはお好みで!
5.
味噌、砂糖、酒を入れて混ぜます。
全体的に火が通っていたら完成!
6.
お肉や厚揚げでボリューム出しても美味しい!!
https://cookpad.com/recipe/5138078
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